Le meilleure traiteur à Montréal pour les amateurs de gastronomie
Faites plaisir à vos invités en leur offrant la meilleure cuisine du secteur événementiel à Montréal.
Depuis 40 ans, la réussite de Roma Receptions repose sur les plats savoureux qu’elle propose et sur la créativité de la présentation des tables et des assiettes. Véritables passionnés de gastronomie, nous perfectionnons et explorons continuellement de nouvelles idées pour nous assurer que notre service de traiteur se démarque des autres. C’est pourquoi, chez Roma Receptions, nous n’utilisons que les ingrédients les plus frais du marché, et tâchons d’utiliser le plus de produits locaux possible. Toutes nos recettes sont préparées de A à Z par notre équipe expérimentée et passionnée qui compte un chef, un chef pâtissier, un saucier et un styliste. Chaque menu est personnalisé afin de refléter les préférences culturelles et, bien sûr, de tenir compte des différents régimes alimentaires. Globalement, nous avons trouvé la recette parfaite pour offrir une expérience culinaire inoubliable.
Menu et forfaits pour les mariages
À partir de *(appelez pour connaître les prix)*
Les prix des forfaits sont fixés en fonction de la date, du nombre d’invités et du menu sélectionné.
Les options présentées ne sont que des exemples et peuvent être remplacées par des options équivalentes.
Bar Ouvert
Stations de cocktail internationales
Bar antipasti / fruits de mer / spécialités de viande / interactives ou avant-gardistes
Choix de poisson ou duo de pâtes
Saumon Wellington, coquilles Saint-Jacques,
gnocchis sauce rosée et arancini avec garniture de tomates et basilic,
macaroni au fromage et pâtes Fiocchi d’Amore aux tomates,
raviolis à la courge musquée dans une sauce au beurre
et à la sauge avec farfalles à la Romanoff, toute combinaison de pâtes.
Choix de salades
Mélanges de laitues avec vinaigrette balsamique fraise et mangue,
tuile à la roquette et au parmesan avec réduction balsamique
Plat principal avec choix de légumes
Offrez à vos invités deux choix de plats et une option végétalienne
Côtelettes de veau classiques, bœuf braisé, bouts de côte, jarrets d’agneau, osso buco, homard Thermidor,
saumon teriyaki, porc Nagano, poulet cordon bleu, veau parmigiana, poivrons au quinoa végétaliens, etc.
Table vénitienne/Table de minuit
(Exemples de plats sucrés et salés au choix)
Pâtisseries, fruits, crèmes glacées, crêpes au Nutella, smoked meat, poutine, fajitas, etc.
Menu et forfaits pour les événements
hors saison, en semaine et le dimanche à prix réduit
À partir de *(appelez pour connaître les prix)*
Les prix des forfaits sont fixés en fonction de la date, du nombre d’invités et du menu sélectionné.
Les options présentées ne sont que des exemples et peuvent être remplacées par des options équivalentes.
Exemple de forfait de base
Toutes les boissons non alcoolisées pendant l’événement
Eau / boissons gazeuses / jus de fruits / café / thé
Choix de soupe ou de pâtes
Choix de soupe ou de salade
Choix de poisson/poulet
Table à dessert dressée dans le solarium privé
Café/thé
(Également inclus : service et équipe de serveurs personnalisés, suite privée, stationnement, etc.)
Autres options offertes à un coût supplémentaire :
Service de vin et de bar ouvert
Stations de cocktail internationales
Stations salées et table à dessert
Service de vestiaire et de valet
Apportez votre traiteur, louez la salle,
et laissez-nous faire le reste!
Tous les types de célébrations multiculturelles sont bienvenus!
Nous comprenons que vous préfériez parfois faire appel à votre propre traiteur.
À partir de *(appelez pour connaître les prix)*
Exemple de forfait de base
Accès à notre cuisine et à nos équipements
Service assuré par une équipe de serveurs
Verrerie, assiettes, couverts, nappes, centres de table, etc.
Mandap pour mariage
Suite nuptiale privée
Cliquez ici pour voir d’autres options offertes avec la location de la salle
Service de Traiteur pour évènements hors site
Vous organisez un mariage dans un autre endroit, un cocktail corporatif ou un barbecue au bureau?
Notre compagnie Voila Traiteur propose des services de traiteur gastronomique clé en main pour des événements pouvant accueillir de 80 à 3000 personnes. Nos clients comprennent Energir, Stingray, Techo-Bloc, et des mariages au Théâtre St-James, au Centre des Sciences, au Tundra à Expo 67 et ailleurs.
Visitez notre compagnie de traiteur:
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(Installations et accès, accessoires de décoration, services)